Carpaccio, Doughnut, petit gâteau, salada Waldorf, ou o famoso pudim do Abade de Priscos, levam-nos numa viagem de descoberta da história de coisas deliciosas. Os Mistérios do Abade de Priscos e outras histórias curiosas da gastronomia acabou de sair pelo especialista em gastronomia que mete a colherada na área de gastronomia da Fugas do jornal Público, entre muitos outros sítios onde publica os seus textos, Fortunato da Câmara.
Os Mistérios do Abade de Priscos, de Fortunato da Câmara, ed. Esfera dos Livros, 19€.
